Liebe Kunden und Freunde der Mosterei Seesen
Die Mostsaison 2023 haben wir am 21.10.2023 beendet.
Wir bedanken uns bei allen unseren treuen Kunden und wünschen eine gute Zeit.
Saft aus dem eigenen Obst pressen zu lassen, davon träumen alle Besitzer von Obstbäumen.
Sie bringen Ihr Obst zu uns und nehmen anschließend den ausschließlich aus Ihrem Obst gewonnenen Saft mit nach Hause.
In unserer Mosterei wird Ihr Obst gereinigt, gemahlen und kalt gepresst.
Erfahrungsgemäß ergibt ein Zentner Äpfel 30-35 Liter reinen Saft.
Im Anschluss daran wird der so gewonnene Saft kurzzeitig auf eine Temperatur von 78°C erhitzt.
Dadurch bleiben die wertgebenden Vitamine und Inhaltsstoffe weitgehend im Saft erhalten.